Sbrisolona Conosciuta in tutto il nord Italia, la sbrisolona mantovana è un piatto tipico della tradizione; il procedimento per realizzarla è facile, seguite la nostra ricetta.Sbrisolona deriva da brìsa, che in mantovano significa briciola; i componenti…
Zucca Mantovana La zucca nella cucina mantovana è un elemento indispensabile, amato per la sua versatilità e utilizzato come base per molti piatti, basti pensare agli squisiti tortelli di zucca.Coltivata…
Grana & Parmigiano Mantova è l’unica provincia in cui si producono entrambi! Conosciamoli da vicino.Grana PadanoIl Grana Padano è un formaggio a pasta dura e cotta, sottoposto ad una lenta…
Consorzio Vini Mantovani Il Consorzio Vini Mantovani si è formato nel 2012 dalla fusione di tre preesistenti consorzi vinicoli, per tutelare la produzione enologica mantovana di eccellenza che comprende il…
Prodotti Tipici Abbiamo per voi una breve guida ai prodotti tipici di Mantova. Quali prodotti tipici di Mantova avete già assaggiato? Ve ne presentiamo alcuni, siamo sicuri che faranno venire l'acquolina in…
Festivaletteratura Da vent’anni il festival dei festival trasforma in palcoscenico la città e avvicina il pubblico alla letteratura attraverso incontri con Pulitzer, Premi Nobel e autori di successo, reading in…
Sui Passi di Matilde di Canossa La Via Matildica del Volto Santo è un itinerario dedicato al pellegrinaggio e alla preghiera ma anche alla scoperta del territorio.Il percorso, intitolato a…
Le Grazie Nel 1037, su un piccolo promontorio emergente da un intrico di paludi, corsi d’acqua e canneti vicino a Mantova, esiste un’edicola o oratorio in cui contadini e barcaioli…
La città di Mantova Dai laghi di Mantova, Palazzo Ducale domina uno skyline che non si dimentica. A disegnarlo sono stati i Gonzaga, insieme ai più grandi artisti del tempo.Il…
San Benedetto Po I rumori della vita produttiva si perdono nei silenzi della campagna a San Benedetto Po (MN), col paesaggio costellata di oratori, ville abbaziali, pievi e corti agricole,…